Ich habe hier einige köstliche Rezepte für dich zusammengestellt, die sich alle um eines drehen - Leber! Die Leber ist ein nährstoffreiches Organfleisch, das in der Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Ganz gleich, ob du Leberpastete, Leberterrine oder Leberaufstrich zubereiten möchtest, diese Rezepte werden dich begeistern. Also lass uns direkt loslegen!
H&S Galle- und Lebertee N Filterbeutel 20X2.0 g - disapo.de Versandapotheke
Zutaten:
- 20 Beutel H&S Galle- und Lebertee N Filterbeutel
Anleitung:
1. Einen Filterbeutel H&S Galle- und Lebertee in eine Tasse geben.
2. Mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
3. Tee genießen und sich von den wohltuenden Eigenschaften der Leberkräuter verwöhnen lassen.
Zubereitungszeit:
Ca. 5 Minuten
HERBATHEK Lebertee - Leberkräuter nach Originalrezept von Andreas
Zutaten:
- Leberkräuter nach Originalrezept von Andreas
Anleitung:
1. Einen gehäuften Teelöffel der Leberkräuter in eine Tasse geben.
2. Mit heißem Wasser übergießen und für ca. 10 Minuten ziehen lassen.
3. Den Tee abseihen und warm oder kalt genießen.
Zubereitungszeit:
Ca. 10 Minuten
Leberpastete - Rezept | GuteKueche.at
Zutaten:
- 500g Leber (z.B. Schweineleber)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100g Butter
- 100g Sahne
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Leber, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Leber darin anbraten, bis sie durchgegart ist.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind.
4. Die Sahne und den Thymian hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Die Mischung pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
Ca. 30 Minuten
Leberterrine mit süßer Salsa - Ein dish up Rezept | Essen, Fleischpastete
Zutaten:
- 500g Leber (z.B. Rinderleber)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100g Schinkenspeck
- 2 Eier
- 100ml Sahne
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Leber, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Den Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden.
3. Die Leber, die Zwiebel, den Knoblauch und den Schinkenspeck in eine Schüssel geben.
4. Die Eier, die Sahne und das Paprikapulver hinzufügen.
5. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Mischung in eine Terrinenform geben und glatt streichen.
7. Die Leberterrine im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 40 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
Ca. 50 Minuten
Leberaufstrich | Rezept | Aufstrich, Rezepte, Aufstrich rezepte
Zutaten:
- 250g Leber (z.B. Hühnerleber)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100g Butter
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Leber, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Leber darin anbraten, bis sie durchgegart ist.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind.
4. Den Majoran hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit einem Mixer pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
Ca. 20 Minuten
Ich hoffe, dir gefallen diese leckeren Leberrezepte. Probiere sie aus und lass dich von ihrer vielseitigen Geschmacksvielfalt überraschen. Guten Appetit!
