Hallo liebe Leserinnen und Leser,
So schmeckt Vegan eBook Rezepte Laura Merten | Satte Sache
Heute möchte ich euch das “So schmeckt Vegan” eBook von Laura Merten vorstellen. In diesem eBook findet ihr eine Vielzahl von leckeren veganen Rezepten, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer begeistern werden.
Das eBook enthält viele abwechslungsreiche Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und jedem schmecken. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Dessert - hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Ein besonders leckeres Rezept aus dem eBook ist das “Exotisches Apfelmus a la Laura”. Es ist ein erfrischendes und fruchtiges Dessert, das sich perfekt für den Sommer eignet. Hier ist das Rezept:
Exotisches Apfelmus a la Laura von Laura132 | Chefkoch
Zutaten:
- 4 Äpfel
- 1 Banane
- Saft einer Limette
- 1 TL Zimt
- 2 EL Agavendicksaft
Anleitung:
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Banane schälen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
- Mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In Gläser füllen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Das exotische Apfelmus schmeckt herrlich frisch und fruchtig. Es ist eine tolle Alternative zum klassischen Apfelmus und eignet sich wunderbar als Dessert oder auch als Topping für Pancakes oder Müsli.
Laura hat auch noch andere köstliche Rezepte in ihrem eBook, wie zum Beispiel den “Salat mit Forellenfilet nach Laura”. Dieser Salat ist besonders leicht und gesund. Hier ist das Rezept:
Salat mit Forellenfilet nach Laura von Laura132 | Chefkoch
Zutaten:
- 300 g gemischter Salat
- 2 Forellenfilets
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den gemischten Salat waschen und in eine große Schüssel geben.
- Die Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Forellenfilets von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten.
- Die gebratenen Forellenfilets auf den Salat legen.
Der Salat mit Forellenfilet ist leicht, aber dennoch sättigend. Die Kombination aus frischem Salat und zartem Forellenfilet ergibt eine köstliche Mahlzeit, die nicht nur gesund, sondern auch lecker ist.
Wie ihr seht, bietet das “So schmeckt Vegan” eBook von Laura Merten eine Vielzahl von leckeren Rezepten, die einfach zuzubereiten sind. Egal, ob ihr Veganer seid oder einfach nur auf der Suche nach neuen und gesunden Rezepten seid, dieses eBook ist definitiv eine großartige Quelle für Inspiration.
Die Zubereitung der Gerichte dauert in der Regel nicht lange und die Zutaten sind einfach zu beschaffen. Also probiert es doch mal aus und lasst euch von den leckeren veganen Rezepten von Laura überraschen!
Guten Appetit!
