Lecker, herzhaft und einfach zuzubereiten - Lauchauflauf ist ein Gericht, das bei vielen Menschen beliebt ist. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem würzigen Geschmack ist er perfekt für ein gemütliches Abendessen geeignet. Hier sind einige köstliche Lauchauflauf-Rezepte, die Sie ausprobieren können:
Lauchauflauf Rezept von kochbar.de
Ein traditionelles Rezept für Lauchauflauf, das Sie einfach lieben werden! Cremiger Lauch, kombiniert mit Kartoffeln und Käse, ergibt eine köstliche Mahlzeit. Hier ist, wie Sie es machen können:
Zutaten:
- 500g Lauch
- 500g Kartoffeln
- 200g geriebener Käse
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Lauch gründlich waschen und in Ringe schneiden.
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Lauch darin anschwitzen.
- Die Kartoffelscheiben hinzufügen und alles gut vermengen.
- Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Der Lauchauflauf ist fertig! Servieren Sie ihn heiß und genießen Sie diese köstliche Mahlzeit.
Lauchauflauf nach Chefkoch.de
Hier ist ein einfaches Rezept für Lauchauflauf, das Sie inspirieren wird. Mit seiner herzhaften Note und dem knusprigen Käsebelag ist dieser Lauchauflauf einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 500g Lauch
- 300g Hackfleisch
- 200ml Sahne
- 150g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Lauch putzen und in Ringe schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und den Knoblauch hinzufügen.
- Den Lauch hinzufügen und alles gut vermengen.
- Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Dieser Lauchauflauf eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
Der köstliche Duft von Lauchauflauf füllt die Küche, und Sie können es kaum erwarten, zu probieren. Also, nichts wie ran an den Herd und genießen Sie diese leckeren Lauchauflauf-Rezepte!
