Hallo liebe Leute!
Lambic - Eine delikate belgische Biertradition
Heute möchte ich euch in die faszinierende Welt des Lambic-Bieres entführen. Diese einzigartige Biersorte stammt aus Belgien und hat eine lange Geschichte und Tradition. Lambic-Bier wird auf ganz besondere Weise hergestellt und hat einen unverwechselbaren Geschmack. In diesem Beitrag werde ich euch nicht nur einige köstliche Lambic-Biere vorstellen, sondern auch ein leckeres Rezept mit Lambic-Bier teilen. Also lehnt euch zurück, entspannt euch und lasst uns in die Welt des Lambic eintauchen.
Lambic-Biere, die man probieren sollte
Bevor wir zum Rezept kommen, möchte ich euch einige Lambic-Biere präsentieren, die ihr unbedingt probieren solltet. Hier sind einige meiner Favoriten:
Lindemans Peche Peach Lambic
Beginnen wir mit einem wahrhaft erfrischenden Lambic-Bier - dem Lindemans Peche Peach Lambic. Dieses Bier hat einen fruchtigen Pfirsichgeschmack und eine angenehme Süße. Es ist perfekt für die warmen Sommermonate oder als Begleitung zu leichten Desserts. Probiert es unbedingt aus!
Belle-Vue Gueuze Lambic
Ein weiteres bemerkenswertes Lambic-Bier ist das Belle-Vue Gueuze Lambic. Dieses Bier hat eine angenehme Säure und eine komplexe Mischung aus Aromen. Es ist das ideale Getränk für alle, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Prost!
Gueuze Belle Vue
Wenn ihr nach einem traditionellen Gueuze-Lambic sucht, dann ist die Gueuze Belle Vue die perfekte Wahl. Mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol und in handlichen 25cl-Flaschen erhältlich, ist dieses Bier ideal für unterwegs oder gesellige Anlässe. Lasst euch den einzigartigen Geschmack nicht entgehen!
Ein erfrischendes Lambic-Rezept - Sangria à la Lambic
Nachdem wir nun einige köstliche Lambic-Biere kennengelernt haben, möchte ich euch ein erfrischendes Lambic-Rezept vorstellen - Sangria à la Lambic! Diese Sangria ist eine wunderbare Kombination aus fruchtigem Lambic-Bier und erfrischenden Früchten. Ideal für warme Sommertage oder gesellige Anlässe. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1 Flasche Lindemans Peche Peach Lambic
- 500 ml roter Traubensaft
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 1 Apfel (in Würfel geschnitten)
- 1 Handvoll frische Minze
- Eiswürfel nach Belieben
Anleitung:
- Gebt das Lambic-Bier und den roten Traubensaft in einen Krug und rührt gut um.
- Fügt die Orangen- und Zitronenscheiben sowie die Apfelwürfel hinzu.
- Streut die frische Minze über die Früchte.
- Fügt nach Belieben Eiswürfel hinzu.
- Rührt nochmals vorsichtig um, um alle Zutaten zu vermengen.
- Lasst die Sangria für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Serviert die Sangria kalt und genießt sie in guter Gesellschaft!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diese köstliche Lambic-Sangria beträgt ca. 10 Minuten.
Genießt den einzigartigen Geschmack des Lambic
Ich hoffe, euch hat dieser kleine Ausflug in die Welt des Lambic-Biers gefallen. Probiert unbedingt die vorgestellten Lambic-Biere aus und lasst euch von ihrer Einzigartigkeit begeistern. Und wenn ihr nach einer erfrischenden Variation sucht, dann ist die Sangria à la Lambic das perfekte Rezept für euch. Genießt das erfrischende Lambic-Bier und lasst euch von seinem köstlichen Geschmack verführen!
Bis zum nächsten Mal!
