Heute werden wir ein köstliches Rezept zubereiten, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Es handelt sich um ein Buchweizen Apple Crumble, das genau die richtige Mischung aus süßem Apfel und knusprigen Krümeln bietet. Dieses Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Lassen Sie uns direkt loslegen!
Buchweizen Apple Crumble
Zutaten:
- 4 Äpfel
- 100 g Buchweizenmehl
- 50 g Haferflocken
- 50 g Mandeln, gehackt
- 50 g Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Anleitung:
- Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Geben Sie die Äpfel in eine Auflaufform und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
- In einer Schüssel mischen Sie das Buchweizenmehl, Haferflocken, gehackte Mandeln, Honig, Zimt und Salz. Rühren Sie gut um.
- Verteilen Sie die Buchweizenmischung gleichmäßig über die Äpfel in der Auflaufform.
- Backen Sie das Ganze bei 180°C für ca. 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lassen Sie es etwas abkühlen und servieren Sie es warm mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne. Genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dauert insgesamt ca. 45 Minuten.
Portionen:
Das Buchweizen Apple Crumble ist ausreichend für 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Portion sind wie folgt:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 5 g
Tipps:
Hier sind ein paar zusätzliche Tipps, um das Buchweizen Apple Crumble noch besser zu machen:
- Verwenden Sie reife Äpfel für den besten Geschmack.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack anzupassen.
- Servieren Sie das Crumble mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne für eine extra leckere Note.
FAQs:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Buchweizen Apple Crumble:
- Frage: Kann ich anstelle von Buchweizenmehl normales Weizenmehl verwenden?
- Antwort: Ja, Sie können Weizenmehl als Ersatz verwenden, aber beachten Sie, dass der Geschmack etwas anders sein kann.
- Frage: Wie lange kann ich das Crumble aufbewahren?
- Antwort: Sie können das Crumble in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lang aufbewahren.
Das Buchweizen Apple Crumble ist ein absoluter Genuss und perfekt für den Herbst, wenn Äpfel reif und köstlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern. Guten Appetit!
Bitte beachten Sie, dass die Daten und Bilder in diesem Beitrag rein fiktiv sind und dem Zweck dienen, den geforderten Text im gewünschten Stil zu erstellen.
