Kuchenkonfekt Rezept, Mandarinen-frischkäse-sahne-torte – Mauileins Blog

Willkommen in der süßen Welt des Backens! Heute möchte ich mit Ihnen einige köstliche Rezepte teilen, die sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Machen Sie sich bereit, in eine Welt voller Aromen und Genüsse einzutauchen. Hier sind einige verlockende Backideen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten:

Kokos-Marillen-Konfekt

Kokos-Marillen-Konfekt

Zum Starten haben wir ein unwiderstehliches Kokos-Marillen-Konfekt. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für Naschkatzen geeignet. Mit einer Mischung aus saftigen Marillen und köstlicher Kokosnuss verzaubern sie Ihren Gaumen. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Probieren Sie dieses Rezept aus und verwöhnen Sie sich mit diesen köstlichen Naschereien!

Zutaten:

  • 200 g getrocknete Marillen
  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • Kokosfett zum Einfetten

Anleitung:

  1. Die getrockneten Marillen fein hacken.
  2. In einer Rührschüssel die gehackten Marillen, Kokosraspeln, Puderzucker und Zitronensaft vermischen.
  3. Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf eine mit Kokosfett eingefettete Platte legen.
  4. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ruhen lassen, bis sie fest sind.
  5. Genießen!

Probieren Sie dieses köstliche Kokos-Marillen-Konfekt aus und verleihen Sie Ihren Naschereien eine exotische Note!

Quarkstollen Konfekt

Quarkstollen Konfekt

Quarkstollen sind ein Klassiker in der Weihnachtszeit. Aber warum nur zu Weihnachten genießen? Mit diesem einfachen Rezept können Sie das ganze Jahr über köstliche Quarkstollen Konfekt genießen. Die Kombination aus saftigem Quark und würzigen Gewürzen ist einfach unwiderstehlich.

Zutaten:

  • 150 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Butter
  • 100 g Quark
  • 50 g Rosinen
  • 50 g Mandeln
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. In einer Rührschüssel das Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Butter und Quark zu einem Teig vermengen.
  2. Rosinen und Mandeln hinzufügen und gut vermischen.
  3. Den Teig zu kleinen Stollen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Mit Puderzucker bestäuben und abkühlen lassen.
  6. Genießen!

Probieren Sie dieses köstliche Quarkstollen Konfekt aus und lassen Sie sich vom weihnachtlichen Aroma verzaubern!

Mandarinen-Frischkäse-Sahne-Torte

Mandarinen-Frischkäse-Sahne-Torte

Suchen Sie nach einer erfrischenden und leckeren Torte? Dann ist diese Mandarinen-Frischkäse-Sahne-Torte perfekt für Sie. Mit einer Mischung aus saftigen Mandarinen, cremigem Frischkäse und lockerem Biskuitboden wird diese Torte Ihre Geschmacksknospen verwöhnen!

Zutaten:

  • 150 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 200 ml Sahne
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Dose Mandarinen
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Eier zu einem Teig verrühren.
  2. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen.
  3. Danach den Boden auskühlen lassen.
  4. Sahne steif schlagen und Frischkäse darunter heben.
  5. Die Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Biskuitboden verteilen.
  6. Die Sahne-Frischkäse-Mischung über die Mandarinen geben.
  7. Mit Puderzucker bestäuben und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen.
  8. Genießen!

Probieren Sie diese erfrischende Mandarinen-Frischkäse-Sahne-Torte und genießen Sie einen Hauch von Sommer in jedem Bissen!

Saftiger Zitronenkuchen mit Frischkäse

Saftiger Zitronenkuchen mit Frischkäse

Ein saftiger Zitronenkuchen ist immer eine gute Idee, um den Tag zu versüßen. Mit einer cremigen Frischkäseglasur wird dieser Kuchen garantiert zum Favoriten bei Kuchenliebhabern. Das frische und zitronige Aroma wird Sie begeistern.

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • Saft und Schale von 2 Zitronen
  • 150 g Butter
  • 200 g Frischkäse
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Zitronensaft und -schale vermengen.
  2. Butter schmelzen und ebenfalls hinzufügen.
  3. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 45-50 Minuten backen.
  4. Nach dem Abkühlen den Frischkäse auf dem Kuchen verteilen und mit Puderzucker bestäuben.
  5. Genießen!

Probieren Sie diesen saftigen Zitronenkuchen mit Frischkäse und lassen Sie sich von der frischen und leichten Note überraschen!

Beschwipster Apfelkuchen

Beschwipster Apfelkuchen

Wenn Sie nach einem apfeligen Genuss suchen, dann ist dieser beschwipste Apfelkuchen genau das Richtige für Sie. Mit einem Hauch von Alkohol wird dieser Kuchen sicherlich Ihre Geschmacksnerven erfreuen und Ihre Sinne verführen.

Zutaten:

  • 4 Äpfel
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 100 ml Apfelbrand
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem Teig verrühren.
  3. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und die Apfelscheiben darauf verteilen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  5. Den Apfelbrand über den noch warmen Kuchen gießen.
  6. Mit Puderzucker bestäuben und abkühlen lassen.
  7. Genießen!

Probieren Sie diesen unwiderstehlichen beschwipsten Apfelkuchen und lassen Sie sich von der intensiven Apfelnote verzaubern!

Haben Sie schon Lust bekommen, diese köstlichen Backrezepte auszuprobieren? Zögern Sie nicht und lassen Sie Ihre Küche zu einem süßen Paradies werden. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben mit diesen unwiderstehlichen Kreationen. Fröhliches Backen!