Knöpfe Rezept, Rezept Für Kaisersemmeln (knöpfe)

Das schnelle Butterplätzchenrezept für echte Handmadefans

Kaffee – Knöpfe

Rezept:

• 200g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 TL gemahlener Kaffee
• 100g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Marzipan Knöpfe sind eine köstliche Leckerei, die nicht nur in der Weihnachtszeit beliebt sind.

Marzipan Knöpfe

Rezept:

• 200g Marzipanrohmasse
• 100g Puderzucker
• 1 EL Amaretto
• Lebensmittelfarbe nach Belieben
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Die Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker und Amaretto verkneten.
2. Nach Belieben einfärben.
3. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf einem mit Puderzucker bestäubten Brett ablegen.
4. Mit einem Zahnstocher in die Kugeln kleine Löcher bohren, um sie wie Knöpfe aussehen zu lassen.
5. Die Knöpfe trocknen lassen und luftdicht aufbewahren.

Brabanter Knöpfe sind eine traditionelle niederländische Spezialität, die im Thermomix ganz einfach zubereitet werden kann.

Brabanter Knöpfe

Rezept:

• 500g Mehl
• 1 Packung Trockenhefe
• 250ml lauwarme Milch
• 75g Zucker
• 1 TL Salz
• 50g weiche Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Anis-Knöpfe sind perfekt für alle, die den intensiven Geschmack von Anis lieben.

Anis - Knöpfe

Rezept:

• 200g Mehl
• 100g Puderzucker
• 1 TL gemahlener Anis
• 100g weiche Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Mokka-Knöpfe sind ein wahrer Genuss für Kaffeeliebhaber.

Mokka-Knöpfe

Rezept:

• 250g Mehl
• 50g Puderzucker
• 2 TL lösliches Kaffeepulver
• 125g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Schoggi-Knöpfe sind schokoladige Leckerbissen, die Jung und Alt begeistern.

Schoggi-Knöpfe

Rezept:

• 200g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 EL Kakao
• 100g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Mohn-Pflaumen-Knöpfe sind eine köstliche Kombination aus Mohn und Pflaumenmus.

Mohn - Pflaumen - Knöpfe

Rezept:

• 200g Mehl
• 100g gemahlener Mohn
• 1 Prise Salz
• 100g weiche Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• Pflaumenmus zum Füllen

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig dünn ausrollen und Kreise ausstechen.
3. Die Kreise mit Pflaumenmus füllen und zu Knöpfen formen.
4. Die Knöpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
6. Auskühlen lassen und servieren.

Pejd - All about DIY: Rezept: Guetzli-Knöpfe

Guetzli-Knöpfe

Rezept:

• 200g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Prise Salz
• 100g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Mokka-Knöpfe sind ein wahrer Genuss für Kaffeeliebhaber.

Mokka-Knöpfe

Rezept:

• 250g Mehl
• 50g Puderzucker
• 2 TL lösliches Kaffeepulver
• 125g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig zu einer Rolle formen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Stücke zu Knöpfen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und servieren.

Mit diesen köstlichen Knöpfen wird das Backen zu einem echten Genuss! Probiere die verschiedenen Rezepte aus und lasse dich von den vielfältigen Geschmäckern verzaubern. Ob Butterplätzchen, Marzipan, Anis, Mokka, Schokolade oder Mohn-Pflaumen, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Verwöhne deine Familie und Freunde mit diesen leckeren Knöpfen und bereite ihnen eine süße Überraschung. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt immer. Also ran an die Knöpfe und viel Spaß beim Backen!

Preparation time: 15 minutes