Mit diesem leckeren Kirschmichel Rezept kannst du dir ein Stückchen traditionelle deutsche Küche auf den Teller zaubern. Der Kirschmichel ist ein süßes Dessert aus der Region Baden-Württemberg und wird aus altbackenem Brot, Eiern, Zucker, Milch und natürlich köstlichen Kirschen zubereitet. Das Ergebnis ist ein saftiger Auflauf mit einer fruchtigen Note, der vor allem im Sommer wunderbar schmeckt. Hier findest du eine Auswahl an Bildern, die dir einen Eindruck von diesem köstlichen Gericht vermitteln.

Kirschmichel von hemet-nisut-weret | Chefkoch

Dieses Bild zeigt einen aromatischen Kirschmichel, der mit einer knusprigen Kruste und saftigen Kirschen überzogen ist. Der Kirschmichel ist hier perfekt gebacken und sieht einfach zum Anbeißen aus.

Rezept Kirschmichel

Auf diesem Bild siehst du einen fertig gebackenen Kirschmichel, der mit einer zarten Vanille-Sauce serviert wird. Die Kombination aus dem sauren Geschmack der Kirschen und der süßen Sauce ist einfach himmlisch.

Kirschmichel: Omas Rezept | Backen macht glücklich

Dieses Bild zeigt einen klassischen Kirschmichel, der nach Omas Rezept zubereitet wurde. Mit viel Liebe zum Detail wurde er perfekt gebacken und mit Puderzucker bestäubt.

Kirschmichel mit Vanille-Sauce | Kirschmichel, Kirsch dessert

Auf diesem Bild siehst du einen Kirschmichel, der mit einer cremigen Vanille-Sauce serviert wird. Die Sauce verleiht dem Dessert eine zusätzliche Geschmackskomponente und sorgt für eine angenehme Süße.

Süßer Kirschenmichel | Rezept

Dieser süße Kirschenmichel ist der perfekte Genuss für alle Schleckermäuler. Auf dem Bild siehst du, wie er mit einer großzügigen Portion frischer Kirschen garniert wurde. Einfach köstlich!

Zutaten:

• 400 g altbackenes Brot
• 500 g entsteinte Kirschen
• 4 Eier
• 4 EL Zucker
• 500 ml Milch
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Das altbackene Brot in kleine Würfel schneiden.
2. Die entsteinten Kirschen in eine Schüssel geben und leicht zerdrücken, so dass der Saft austreten kann.
3. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker und der Prise Salz verquirlen.
4. Die Milch hinzugießen und alles gut vermengen.
5. Die Brotwürfel in eine Auflaufform geben und die Kirschen darüber verteilen.
6. Die Ei-Milch-Mischung gleichmäßig über das Brot und die Kirschen gießen.
7. Den Kirschmichel im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 40-45 Minuten goldbraun backen.
8. Den fertigen Kirschmichel aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

Wie zu servieren:

Der Kirschmichel lässt sich wunderbar lauwarm oder auch kalt genießen. Du kannst ihn pur servieren oder mit einer köstlichen Vanille-Sauce, Sahne oder einer Kugel Eis verfeinern. Ganz nach deinem persönlichen Geschmack.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für den Kirschmichel beträgt etwa 20 Minuten. Hinzu kommt die Backzeit von ungefähr 40-45 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt je nach Größe der Portionen etwa 4-6 Stücke Kirschmichel.

Nährwertangaben:

Da der Kirschmichel ein süßes und gehaltvolles Dessert ist, solltest du ihn in Maßen genießen. Die genauen Nährwertangaben variieren je nach den verwendeten Zutaten und Mengen.

Tipps:

- Verwende altbackenes Brot, damit der Kirschmichel die richtige Konsistenz erhält.

- Achte darauf, entsteinte Kirschen zu verwenden, um das Essen angenehmer zu machen.

- Serviere den Kirschmichel mit einer Kugel Vanilleeis für eine besonders leckere Kombination.

FAQs:

Hier findest du einige häufig gestellte Fragen zum Kirschmichel:

Frage: Kann ich anstelle von Kirschen auch andere Früchte verwenden?

Antwort: Ja, du kannst den Kirschmichel auch mit Aprikosen, Pflaumen oder Himbeeren zubereiten.

Frage: Wie lange bleibt der Kirschmichel frisch?

Antwort: Der Kirschmichel schmeckt am besten, wenn er frisch zubereitet wird. Er kann jedoch bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Genieße den köstlichen Kirschmichel in geselliger Runde oder als süßen Abschluss eines gelungenen Essens. Das traditionelle deutsche Dessert wird dich mit seinem saftigen Geschmack und der fruchtigen Note begeistern. Guten Appetit!