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Hey Leute! Heute haben wir ein paar tolle Rezepte für euch, die nicht nur super schmecken, sondern auch noch einfach zuzubereiten sind. Und das Beste daran? Die Kids werden sie lieben! Also schnappt euch eure kleinen Küchenhelfer und lasst uns loslegen.

Pasta mit Mortadella und Erbsen

Mögt ihr Pasta genauso gerne wie wir? Dann werdet ihr diese köstliche Pasta mit Mortadella und Erbsen lieben. Sie ist kinderleicht zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

• 400 g Pasta
• 150 g Mortadella
• 200 g TK-Erbsen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Pasta in kochendem Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Mortadella in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Mortadella darin anbraten.
4. Die Erbsen hinzufügen und für weitere 5 Minuten mitbraten.
5. Die gekochte Pasta abgießen und in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Und schon ist euer leckeres Pasta-Gericht fertig! Lasst es euch schmecken.

Rote Rüben Knödel

Wollt ihr eure Kids dazu bringen, mehr Gemüse zu essen? Dann sind diese leckeren rote Rüben Knödel genau das Richtige. Sie sind nicht nur bunt und lustig anzusehen, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 300 g gekochte und gepresste rote Rüben
• 300 g Kartoffelpüree
• 300 g mehlige Kartoffeln
• 100 g Weizengrieß
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die mehligen Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken.
2. Die roten Rüben ebenfalls pressen und mit dem Kartoffelpüree vermengen.
3. Den Weizengrieß und das Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Aus der Masse Knödel formen und in kochendem Salzwasser gar ziehen lassen.

Die rote Rüben Knödel sind nicht nur gesund, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Teller. Probiert sie unbedingt aus!

Schoko-Zucchinikuchen

Ja, ihr habt richtig gelesen – Schoko-Zucchinikuchen! Dieser Kuchen ist super saftig und schmeckt einfach himmlisch. Eure Kids werden nicht glauben, dass sie Zucchini essen! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Zucchini
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 4 EL Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Sonnenblumenöl
• 2 Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Die Zucchini raspeln und gut ausdrücken.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver vermengen.
3. In einer separaten Schüssel Sonnenblumenöl, Eier und Vanilleextrakt verrühren.
4. Die Zucchini und die feuchten Zutaten zur Mehlmischung geben und alles gut vermengen.
5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
6. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Der Schoko-Zucchinikuchen ist eine ideale Möglichkeit, um euren Kindern heimlich etwas Gemüse unterzujubeln. Sie werden ihn lieben!

So, das waren unsere kinderfreundlichen Rezepte. Wir hoffen, euch hat dieser Beitrag gefallen und ihr probiert die Gerichte bald aus. Eure Kids werden begeistert sein!