Hey ihr Schokoholics da draußen!
Frische Schokoglasur mit Kakaonibs - Schokohimmel
Sucht ihr nach einer köstlichen Schokoversuchung, die euer Herz höher schlagen lässt? Dann habe ich hier genau das Richtige für euch: Frische Schokoglasur mit Kakaonibs! Diese himmlische Schokoladenglasur ist perfekt, um eure Kuchen, Cupcakes oder Kekse zu verschönern und sie noch unwiderstehlicher zu machen. Aber Vorsicht, sie ist so lecker, dass ihr sie sogar direkt aus dem Glas löffeln möchtet!
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 50 g Kakaonibs
- 50 g Puderzucker
- 100 ml Sahne
Anleitung:
1. Die dunkle Schokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
2. Die Sahne in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
3. Die warme Sahne über die gehackte Schokolade gießen und gut umrühren, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist.
4. Den Puderzucker und die Kakaonibs zur Schokoladenmasse geben und erneut gut verrühren.
5. Die frische Schokoglasur über euren Kuchen, Cupcakes oder Keksen verteilen und nach Belieben dekorieren.
Wie bereitet man die frische Schokoglasur zu?
Die Zubereitung dieser frischen Schokoglasur ist wirklich einfach. Ihr müsst nur die Schokolade schmelzen, Sahne hinzufügen und dann den Puderzucker und die Kakaonibs unterrühren. Voilà, schon habt ihr eine himmlische Schokoladenglasur, die eure Backwerke zum Strahlen bringt!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser frischen Schokoglasur dauert nur wenige Minuten. Ihr könnt sie also ganz schnell zubereiten und direkt genießen!
Portionen:
Diese Menge reicht für eine großzügige Glasur für einen Kuchen oder eine Torte. Wenn ihr kleine Cupcakes damit verzieren möchtet, reicht sie für etwa 12 Stück.
Nährwertangaben:
Da es sich hier um eine Schokoladenglasur handelt, solltet ihr sie natürlich in Maßen genießen. Die Nährwertangaben hängen auch stark von der Art der verwendeten Schokolade ab. Aber hey, Schokolade macht glücklich und manchmal darf man sich einfach etwas gönnen!
Tipp:
Wenn ihr möchtet, könnt ihr die frische Schokoglasur noch mit ein paar Kakaonibs bestreuen, um ihr einen zusätzlichen Crunch zu verleihen. Oder ihr könnt etwas geriebene Schokolade darüberstreuen, um noch mehr Schokoladengenuss zu erleben. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!
Habt ihr Fragen?
Wenn ihr Fragen zur Zubereitung dieser frischen Schokoglasur habt oder Tipps für andere köstliche Schokoladenrezepte benötigt, hinterlasst gerne einen Kommentar. Ich freue mich darauf, von euch zu hören!
Bis bald und lasst es euch schmecken!
