Ingwersaft Rezepte: Erfrischende und gesunde Getränke mit Ingwer
Ingwersaft - ein wahrer Genuss
Ingwer ist nicht nur ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche, sondern auch eine wahre Wunderwaffe für unsere Gesundheit. Die scharfe Knolle enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe und wird in verschiedenen Formen verwendet, darunter auch als erfrischender Ingwersaft. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige köstliche Rezepte vor, mit denen Sie Ingwersaft selbst herstellen können.
Der Ingwersaft ist nicht nur erfrischend, sondern auch sehr leicht zuzubereiten. Wir beginnen mit einem einfachen Rezept für Ingwersaft, das Sie mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit zaubern können.
Einfaches Ingwersaft-Rezept
Die Zutaten für diesen köstlichen Ingwersaft sind:
- 150 g frischer Ingwer
- 500 ml Wasser
- 2 EL Honig
So bereiten Sie den Ingwersaft zu:
- Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Ingwer hinzufügen.
- Den Ingwer ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser eine goldgelbe Farbe annimmt.
- Den Ingwersaft durch ein feines Sieb abseihen und den Honig unterrühren.
- Den fertigen Ingwersaft abkühlen lassen und in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
Der Ingwersaft schmeckt besonders gut gekühlt und kann je nach Belieben mit Eiswürfeln serviert werden. Der leicht scharfe Geschmack des Ingwers harmoniert perfekt mit der Süße des Honigs. Ein erfrischendes Getränk für heiße Sommertage!
Orangen-Kürbis-Ingwersaft
Möchten Sie Ihrem Ingwersaft eine besondere Note verleihen? Dann probieren Sie doch einmal dieses Rezept für einen Orangen-Kürbis-Ingwersaft aus:
Die Zutaten für diesen köstlichen Saft sind:
- 1 mittelgroßer Kürbis
- 3 Orangen
- 50 g Ingwer
- 1 TL Ahornsirup
Gehen Sie wie folgt vor:
- Den Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Die Orangen schälen und den Saft auspressen.
- Den Ingwer schälen und in kleine Stücke hacken.
- Den Kürbis, Orangensaft und Ingwer in einen Mixer geben und zu einer feinen Masse pürieren.
- Den Ahornsirup hinzufügen und erneut mixen.
- Den fertigen Ingwersaft in Gläser füllen und servieren.
Dieser Ingwersaft besticht durch seine fruchtige Note und den leichten Kürbisgeschmack. Perfekt für den Herbst oder als erfrischender Drink zwischendurch!
Ingwersaft mit und ohne Schuss
Ein Ingwersaft kann auch mit einem Schuss Alkohol zu einem leckeren Cocktail verwandelt werden. Probieren Sie doch einmal dieses Rezept für einen Ingwersaft mit und ohne Schuss:
Die Zutaten für diesen köstlichen Cocktail sind:
- 200 ml Ingwersaft
- 50 ml Rum (optional)
- 1 Limette
- Minzeblätter zum Garnieren
So wird der Ingwersaft zum Cocktail:
- Den Ingwersaft in ein Cocktailglas geben.
- Den Rum hinzufügen, falls Sie einen Ingwersaft mit Schuss möchten.
- Die Limette auspressen und den Saft über den Ingwersaft geben.
- Das Ganze gut vermischen.
- Mit Minzeblättern garnieren und servieren.
Dieser Ingwersaft-Cocktail ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende oder entspannte Stunden auf der Terrasse. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack des Ingwers in Kombination mit der spritzigen Limette!
Probieren Sie diese köstlichen Ingwersaft-Rezepte aus und verwöhnen Sie sich selbst mit einem erfrischenden und gesunden Getränk. Ob klassisch, fruchtig oder als Cocktail - Ingwersaft ist immer eine gute Wahl!
Bildquelle:
- Ingwersirup selber herstellen: MDR.DE
- Orangen-Kürbis-Ingwersaft - Rezept: EDEKA
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