Hutessen Rezept, Die Post Hotel + Gasthof

Nouvel Tatarenhut

Ein wahrer Klassiker unter den Gerichten, der Nouvel Tatarenhut, ist ein absolutes Highlight auf jedem Raclette-Abend. Mit diesem Rezept kannst du deine Gäste mit einem köstlichen Tatarenhut beeindrucken. Dieses Gericht kombiniert verschiedene Aromen und ist einfach zuzubereiten.

Zutaten:

• 250 g Rindfleisch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Zwiebel
• 4 Essiggurken
• 4 Eier
• 4 EL Ketchup
• 4 EL Mayonnaise
• 4 EL Senf

Zubereitung:

1. Das Rindfleisch in sehr feine Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebel fein hacken und die Essiggurken in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Eier hart kochen und anschließend schälen und vierteln.
4. Den Raclette-Grill vorheizen und den Tatarenhut aufsetzen.
5. Das marinierte Rindfleisch auf den Tatarenhut legen und mit Zwiebeln, Essiggurken und Eiern belegen.
6. Den Tatarenhut unter dem Raclette-Grill schmelzen lassen, bis das Fleisch gar ist.
7. Den Tatarenhut mit Ketchup, Mayonnaise und Senf servieren.

Genieße dieses leckere Gericht zusammen mit einer Auswahl an Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse und Saucen. Der Nouvel Tatarenhut ist perfekt für Raclette-Liebhaber, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten.

Rezept: Champignon-Töpfchen mit Haube

Ein weiteres köstliches Rezept, das du unbedingt ausprobieren solltest, sind die Champignon-Töpfchen mit Haube. Dieses Gericht vereint den Geschmack von frischen Champignons mit einer leckeren Käsehaube.

Zutaten:

• 500 g Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 100 g Parmesan
• 50 g Butter
• 2 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken.
3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch sowie die Zwiebel darin anschwitzen.
4. Die Champignons hinzufügen und alles gut anbraten.
5. Den Parmesan reiben und gemeinsam mit der gehackten Petersilie unter die Champignons mischen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Masse in kleine Töpfchen füllen.
7. Die Champignon-Töpfchen unter dem Raclette-Grill schmelzen lassen, bis der Käse goldbraun ist.

Serviere diese leckeren Champignon-Töpfchen mit einem frischen Salat und knusprigem Brot. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht für alle Pilzliebhaber.

Das Hutessen ist eine köstliche Alternative zum klassischen Raclette und Fondue. Dabei werden verschiedene Zutaten in kleine Töpfchen gefüllt und unter dem Raclette-Grill geschmolzen. Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und verschiedene Gerichte ausprobieren.

Probier es selbst aus und entdecke die Vielfalt des Hutessens!

Veranstaltungen

Für Hutessen-Liebhaber finden regelmäßig Veranstaltungen statt, bei denen du verschiedene Kreationen ausprobieren kannst. Lass dich von den Experten inspirieren und genieße ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Große Auswahl an Zutaten und Rezepten

Wenn du dich für das Hutessen begeistert, findest du eine große Auswahl an Zutaten und Rezepten. Von Fleisch und Fisch über Gemüse und Käse bis hin zu Saucen und Beilagen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und zaubere köstliche Gerichte für deine Familie und Freunde.

Jetzt wird es Zeit, dass du selbst in die Küche gehst und das Hutessen ausprobierst! Genieße die leckere Alternative zum Raclette und Fondue und lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen.

Lecker, kreativ und gesellig - das ist das Hutessen!