Hopfendolden Rezepte, Dinkelmalz-elixier Nach Hildegard Von Bingen Rezept

Hey ihr lustigen Leute da draußen!

Schaut mal, was ich für euch gefunden habe:

Dinkelmalz-Elixier nach Hildegard von Bingen Rezept | Küchengötter

Ein zauberhaftes Dinkelmalz-Elixier nach Hildegard von Bingen Rezept

Es sieht so verlockend aus, dass man es am liebsten sofort probieren möchte. Aber lasst mich euch zuerst erzählen, was ihr dafür braucht.

Zutaten:

  • 1 Tasse Dinkelmalz
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1 Prise Nelkenpulver

Jetzt seid ihr natürlich gespannt, wie ihr dieses magische Elixier zubereiten könnt. Keine Sorge, ich zeig es euch:

Anleitung:

  1. Gebt das Dinkelmalz und das Wasser in einen Topf und erhitzt es langsam.
  2. Rührt dabei kontinuierlich um, damit sich das Malz gut auflöst.
  3. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, reduziert die Hitze und lasst es für etwa 20 Minuten sanft köcheln.
  4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmt den Topf vom Herd und rührt den Honig, Zimt, Ingwerpulver und Nelkenpulver ein.
  5. Vermischt alles gut miteinander, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
  6. Gießt das Elixier durch ein feines Sieb, um etwaige Rückstände zu entfernen.
  7. Füllt das Dinkelmalz-Elixier in eine Flasche und lasst es abkühlen.

So einfach ist das! Nun könnt ihr euch zurücklehnen und das würzige Dinkelmalz-Elixier nach Hildegard von Bingen genießen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 2 Portionen.

Nährwertangaben:

Leider kann ich euch keine genauen Nährwertangaben geben, da diese von den verwendeten Zutaten und deren Mengen abhängen. Aber ich kann euch versichern, dass dieses Dinkelmalz-Elixier voller wertvoller Inhaltsstoffe steckt.

Tipps:

Wenn ihr möchtet, könnt ihr das Elixier noch mit einer Zitronenscheibe garnieren oder eine Prise Muskatnuss hinzufügen. Probiert einfach verschiedene Variationen aus, um euren persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.

Jetzt bleibt mir nur noch zu sagen: Prost und lasst euch von dem Dinkelmalz-Elixier nach Hildegard von Bingen verzaubern!