Hobelspäne Kekse
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Mehl, Butter und Zucker in eine Schüssel geben und zu einer homogenen Masse vermischen.
- Das Ei hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen, um den Geschmack abzurunden.
- Den Teig abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zu einer dünnen Platte ausrollen.
- Mit einem Messer oder einem speziellen Keksroller Hobelspäne aus dem Teig schneiden.
- Die Hobelspäne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Wie zubereiten:
Die Zubereitung der Hobelspäne Kekse ist relativ einfach. Sie benötigen nur wenige Grundzutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Ei und eine Prise Salz. Durch das Hinzufügen des Salzes bekommen die Kekse einen interessanten geschmacklichen Twist.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, zusätzlich zur Ruhezeit des Teigs von mindestens 30 Minuten im Kühlschrank. Die Backzeit beträgt weitere 10-12 Minuten, abhängig von Ihrem Backofen.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 30 Hobelspäne Kekse.
Nährwertangaben:
Da die genauen Zutatenmengen und Portionsgrößen variieren können, empfehle ich Ihnen, die Nährwertangaben individuell zu berechnen. Dies können Sie leicht mithilfe von Online-Nährwertrechnern tun, die auf verschiedenen Websites verfügbar sind.
Tipps:
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Formen und Größen der Hobelspäne, um eine abwechslungsreiche Optik zu erzielen.
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um das bestmögliche Aroma zu erzielen.
- Servieren Sie die Hobelspäne Kekse zusammen mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Genussmoment.
Häufig gestellte Fragen:
Bieten Sie auch vegane Alternativen für dieses Rezept an? Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine ersetzen und das Ei durch einen Ei-Ersatz Ihrer Wahl.
Ich hoffe, dass Ihnen dieses Rezept für Hobelspäne Kekse nach Nietzsche gefallen hat. Sie sind köstlich, einzigartig und können leicht zu Hause zubereitet werden. Beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Ihrem nächsten Kaffeekränzchen mit diesen außergewöhnlichen Keksen. Genießen Sie den Geschmack und die Aromen, die dieses Rezept zu bieten hat!
