Heidis Rezepte, Heidis-rezeptsammlung / *banater

Heute möchten wir Ihnen einige inspirierende Rezepte von Heidi’s Gemüseladen vorstellen. Bei Heidi finden Sie eine breite Auswahl an frischen und gesunden Zutaten, die Sie zu köstlichen Gerichten verarbeiten können. Lassen Sie sich von den folgenden Bildern und Rezepten inspirieren!

Zucchini – Heidis Gemüseladen

Die Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das in der Küche auf unterschiedliche Art und Weise Verwendung findet. Ob gegrillt, gebraten oder als Zutat in einer leckeren Suppe, die Zucchini ist immer eine gute Wahl.

Zutaten:

• 1 große Zucchini
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
3. Die Zucchinischeiben in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Heidis Kräuterbutter von Baramundi

Die selbstgemachte Kräuterbutter ist ein wahrer Genuss und passt zu vielen Gerichten. Egal ob zu Fleisch, Fisch oder einfach auf einem Stück frischem Brot, diese Kräuterbutter verleiht Ihren Speisen einen besonderen Geschmack.

Zutaten:

• 250 g Butter
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen.
2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Die Kräuter waschen und fein hacken.
4. Die weiche Butter mit Knoblauch und Kräutern vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in den Kühlschrank stellen, bis die Kräuterbutter fest geworden ist.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Braeburn – Heidis Gemüseladen

Der Braeburn ist ein knackiger und saftiger Apfel, der sich perfekt zum Naschen, Backen oder für einen erfrischenden Salat eignet. Dieser Apfel liefert nicht nur eine Menge Vitamine, sondern ist auch geschmacklich ein Highlight.

Zutaten:

• 2 Braeburn Äpfel
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Zucker

Anleitung:

1. Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Zitronensaft über die Apfelscheiben träufeln.
3. Den Zucker darüber streuen und vorsichtig vermengen.
4. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezeptideen von Heidi’s Gemüseladen gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den leckeren Kreationen inspirieren!

Guten Appetit!