Hebräische Rezepte, Die 13 Besten Ideen Zu Jüdische Rezepte In 2021

Das Rezept

Die israelische Küche ist weltweit für ihre köstlichen Gerichte und ihre Vielfalt bekannt. Egal ob herzhafte Hauptspeisen, süße Desserts oder erfrischende Salate - die israelische Küche bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige leckere Rezepte vor, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

10 köstliche Gründe, warum die israelische Küche so angesagt ist

Die israelische Küche hat in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen. Hier sind 10 köstliche Gründe, warum die israelische Küche so angesagt ist:

1. Frische Zutaten: Die israelische Küche legt großen Wert auf die Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten. Dadurch werden die Gerichte nicht nur gesünder, sondern auch besonders schmackhaft.
2. Vielfältige Einflüsse: Die israelische Küche wurde durch verschiedene Einflüsse geprägt, darunter die osteuropäische, nordafrikanische und mediterrane Küche. Dadurch entsteht eine einzigartige Mischung aus Aromen und Geschmacksrichtungen.
3. Vegetarische und vegane Optionen: In der israelischen Küche spielen fleischlose Gerichte eine große Rolle. Hummus, Falafel und viele andere Köstlichkeiten sind auch für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.
4. Gesunde Zubereitungsarten: Die israelische Küche setzt auf schonende Zubereitungsmethoden wie das Grillen oder Dünsten. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Zutaten erhalten.
5. Gewürzmischungen: Gewürzmischungen wie Baharat, Za’atar und Ras el Hanout verleihen den Gerichten der israelischen Küche ihren unverwechselbaren Geschmack.
6. Street Food Kultur: In Israel ist Street Food sehr beliebt. An zahlreichen Imbissständen kann man köstliche Snacks wie Shawarma oder Sabich genießen.
7. Kreative Desserts: Die israelische Küche bietet auch für Naschkatzen eine große Auswahl an leckeren Desserts. Malabi, Halva und Krembo sind nur einige Beispiele für süße Köstlichkeiten.
8. Ein Fest für die Sinne: Die israelische Küche ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Die Gerichte werden liebevoll zubereitet und ansprechend angerichtet.
9. Gemeinsames Essen: Das gemeinsame Essen hat in der israelischen Kultur eine besondere Bedeutung. Es bringt Familie und Freunde zusammen und schenkt Momente der Freude und des Genusses.
10. Kulinarische Tradition: Die israelische Küche ist geprägt von jahrhundertealten Traditionen und Rezepten. Viele Gerichte werden noch heute nach alten Familienrezepten zubereitet.

Die neue israelische Küche: 3 Spezialitäten, die Sie probiert haben müssen!

Die neue israelische Küche hat viel zu bieten. Hier sind drei Spezialitäten, die Sie unbedingt probieren sollten:

1. Sabich: Sabich ist ein köstlicher Sandwich, der mit gebratenen Auberginen, Eiern, Hummus, Tahini und frischen Kräutern gefüllt ist. Diese Kombination sorgt für einen einzigartigen Geschmack.
2. Shakshuka: Shakshuka ist ein traditionelles israelisches Frühstücksgericht, das aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensoße besteht. Dazu werden oft frisches Brot oder Pita gereicht.
3. Malabi: Malabi ist ein cremiges Dessert aus Rosenwasser und Milch, das mit Pistazien und Sirup verziert wird. Es ist erfrischend und perfekt für warme Sommertage.

Israelische Küche-Ideen in 2021

Wenn Sie auf der Suche nach neuen Rezeptideen aus der israelischen Küche sind, sollten Sie unbedingt diese Sammlung von 22 inspirierenden Rezepten ausprobieren. Von würzigen Hauptgerichten bis hin zu erfrischenden Salaten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Jüdische Hauptspeisen Rezepte

Die jüdische Küche hat eine lange Tradition und bietet eine Vielzahl von köstlichen Hauptspeisen. Hier ist ein Rezept für palästinensische Honig-Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Spinat:

Zutaten:

• 4 Süßkartoffeln
• 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
• 200 g frischer Spinat
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL flüssiger Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Kichererbsen gut abspülen und abtropfen lassen.
3. Den Spinat gründlich waschen und trocken tupfen.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Süßkartoffeln darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
5. Die Kichererbsen und den Spinat hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Den Honig über das Gemüse gießen und alles gut vermischen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
8. Die Honig-Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Spinat servieren und genießen.

Jüdische Rezepte Kuchen

Wenn Sie gerne Kuchen backen, probieren Sie doch einmal jüdische Kuchenrezepte aus. Sie sind bekannt für ihre saftige Konsistenz und ihren köstlichen Geschmack. Hier ist ein Rezept für einen traditionellen jüdischen Apfelkuchen:

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt
• 2 Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten)
• 100 g gehackte Walnüsse
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver, das Salz und den Zimt vermischen.
3. Die Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Backform geben und die Apfelscheiben darauf verteilen.
5. Die gehackten Walnüsse gleichmäßig über den Äpfeln verteilen.
6. Den Kuchen für etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Welche Rezepte aus der israelischen Küche muss man einmal probieren

Die israelische Küche bietet eine große Vielfalt an köstlichen Gerichten. Wenn Sie sich fragen, welche Rezepte Sie unbedingt einmal probieren sollten, hier sind einige Empfehlungen:

1. Hummus: Hummus ist ein cremiger Dip aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft. Er wird oft als Vorspeise serviert und mit frischem Brot oder Gemüsesticks gegessen.
2. Falafel: Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, die meist in Pitabrot mit Salat, Tahini und verschiedenen Saucen serviert werden. Sie sind ein beliebtes Street Food in Israel.
3. Shawarma: Shawarma ist ein herzhaftes Gericht aus dünn geschnittenem Fleisch, das in einem Fladenbrot mit verschiedenen Beilagen wie Salat, Tomaten und Gurken serviert wird. Es ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber.
4. Baba Ghanoush: Baba Ghanoush ist ein Auberginendip, der ähnlich wie Hummus zubereitet wird. Er enthält neben pürierter Aubergine auch Tahini, Knoblauch und Zitronensaft. Er eignet sich hervorragend als Dip oder Brotaufstrich.
5. Taboulé: Taboulé ist ein erfrischender Salat aus Bulgur, Petersilie, Minze, Tomaten, Gurken und Zitronensaft. Er ist leicht und gesund und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

WordPress.com in 2020

WordPress.com ist eine Plattform, die es Ihnen ermöglicht, Ihre eigenen Websites oder Blogs zu erstellen und zu verwalten. Im Jahr 2020 waren Rezepte ein beliebtes Thema auf WordPress.com. Viele Nutzer haben ihre eigenen Rezepte geteilt und ihre kulinarischen Erfahrungen mit anderen geteilt. Von israelischen Gerichten bis hin zu internationalen Spezialitäten gab es eine Vielzahl von inspirierenden Rezepten, die von WordPress.com-Nutzern erstellt wurden.

Pin auf Kochen

Auf Pinterest finden Sie zahlreiche Pinnwände rund um das Thema Kochen. Ob israelische Küche, internationale Gerichte oder einfache Rezeptideen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Inspirationen sind, schauen Sie doch einmal auf Pinterest vorbei. Dort finden Sie viele leckere Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.

In der israelischen Küche gibt es so viele köstliche Gerichte zu entdecken. Egal ob Sie Fleischliebhaber sind, gerne vegetarisch oder vegan essen oder einfach nur süße Desserts lieben - die israelische Küche hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Probieren Sie doch einmal eines der vorgestellten Rezepte aus und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen Israels verzaubern.