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Paprika-Sahne-Hähnchen ohne Fix - Kochmädchen Foodblog

Heute möchte ich Ihnen ein köstliches Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen ohne Fix vorstellen. Dieses Rezept stammt vom Kochmädchen Foodblog und ist einfach zuzubereiten.
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 rote Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen. Die Paprikaschoten hinzufügen und kurz mitbraten.
- Das Paprikapulver über das Gemüse streuen und gut vermengen.
- Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist und die Sauce eingedickt ist.
- Das Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis oder Nudeln servieren.
Die Zubereitungsdauer beträgt etwa 30 Minuten. Dieses Gericht eignet sich für 4 Personen.
Die Nährwertangaben pro Portion betragen:
- Kalorien: 380 kcal
- Fett: 21 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Eiweiß: 38 g
Ein paar Tipps für die Zubereitung:
- Verwenden Sie qualitativ hochwertiges Hähnchenfleisch, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Sie können das Gericht nach Belieben mit weiteren Gewürzen und Kräutern verfeinern, wie zum Beispiel mit Thymian oder Oregano.
- Wenn Sie es etwas schärfer mögen, können Sie zusätzlich etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer hinzufügen.
Ich hoffe, Ihnen gefällt dieses Rezept genauso gut wie mir. Guten Appetit!
Bananenoats mit Schokolade und Bananenchips | Rezepte, Leckeres essen

Ein weiteres leckeres Rezept, das ich Ihnen vorstellen möchte, sind Bananenoats mit Schokolade und Bananenchips. Dieses Rezept stammt von der Website “Rezepte, Leckeres essen”. Es handelt sich um ein einfaches und gesundes Frühstück oder Snackrezept.
Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
- 1 reife Banane
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Ahornsirup (alternativ können Sie auch Honig verwenden)
- 1 EL Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade
- Bananenchips zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Haferflocken in einer Schüssel mit der Mandelmilch vermengen und etwa 10 Minuten quellen lassen.
- In der Zwischenzeit die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die zerdrückte Banane, das Kakaopulver und den Ahornsirup zu den Haferflocken geben und gut verrühren.
- Die Schokoladenstückchen unterrühren.
- Die Bananenoats in ein Glas oder eine Schüssel füllen und mit Bananenchips garnieren.
Die Zubereitungsdauer beträgt etwa 15 Minuten. Dieses Rezept ergibt eine Portion.
Ein paar Tipps für die Zubereitung:
- Wenn Sie es lieber süßer mögen, können Sie mehr Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
- Sie können die Bananenoats auch mit frischem Obst wie Beeren oder gehackten Nüssen garnieren.
- Für eine extra Schokoladennote können Sie einen Löffel Nutella oder Erdnussbutter hinzufügen.
Ich hoffe, dieses Rezept bringt Ihnen einen guten Start in den Tag. Guten Appetit!
Bis bald,
Ihr Foodblogger