Hähnchenspieße Rezepte, Scharfe Hähnchenspieße Vom Grill

Hähnchenspieße mit Marinade

Hähnchenspieße sind ein beliebtes Gericht, das sich hervorragend für sommerliche Grillpartys oder als einfaches Abendessen eignet. Mit einer leckeren Marinade verleiht man den Hähnchenspießen eine besondere Geschmacksnote. Hier ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust
• 3 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale

Zubereitung:

1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel.
2. Mische in einer Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale.
3. Lege die Hähnchenwürfel in die Marinade und lasse sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.
4. Stecke die marinierten Hähnchenwürfel auf Holzspieße.
5. Grille die Hähnchenspieße auf dem Grill oder in einer Pfanne für ca. 10-12 Minuten, bis sie von allen Seiten goldbraun und durchgegart sind.
6. Serviere die Hähnchenspieße mit Beilagen deiner Wahl und genieße sie! Guten Appetit!

Die marinieren Hähnchenspieße sind wunderbar zart und saftig und haben einen herrlichen Geschmack von Sojasauce, Honig und Zitrone. Du kannst sie zu Reis, Salat oder einfach nur mit einer leckeren Dipsauce servieren. Diese Hähnchenspieße sind ideal für Grillpartys und bringen Abwechslung auf den Teller.

Zubereitungszeit:

Die Vorbereitung dauert ca. 20 Minuten, die Marinierzeit beträgt mindestens 1 Stunde und das Grillen dauert ca. 10-12 Minuten.

Portionen:

Das Rezept reicht für 4 Personen.

Nährwertangaben:

Eine Portion Hähnchenspieße (ohne Beilagen) enthält ca. 250 Kalorien, 30 g Protein, 10 g Fett und 5 g Kohlenhydrate.

Tipps:

• Die Marinade kann auch mit anderen Gewürzen wie Chili, Kurkuma oder Kreuzkümmel nach Belieben verfeinert werden.
• Wenn du keine Holzspieße hast, kannst du auch Metallspieße verwenden.
• Verdrehe die Hähnchenwürfel beim Grillen nicht zu oft, damit sie schön saftig bleiben.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann ich die Hähnchenspieße im Voraus marinieren?
• Ja, du kannst die Hähnchenspieße bis zu 24 Stunden im Voraus marinieren und im Kühlschrank aufbewahren.
• Kann ich die Hähnchenspieße auch ohne Grill zubereiten?
• Ja, du kannst die Hähnchenspieße auch in einer Pfanne braten oder im Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen.

Hähnchenspieße mit Glasnudelsalat und Miracel Whip

Diese Hähnchenspieße sind ein wahrer Genuss und perfekt für eine sommerliche Grillparty. Zusammen mit einem erfrischenden Glasnudelsalat und einer leckeren Miracel Whip-Soße wird dieses Gericht zu einem Highlight auf dem Teller.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust
• 1 Packung Glasnudeln
• 1 Gurke
• 1 rote Paprika
• 2 Möhren
• 4 EL Miracel Whip
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Limettensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Korianderblätter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel.
2. Mische in einer Schüssel Miracel Whip, Knoblauch, Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer.
3. Lege die Hähnchenwürfel in die Marinade und lasse sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.
4. Koche die Glasnudeln nach Packungsanweisung und lasse sie abkühlen.
5. Schneide die Gurke, Paprika und Möhren in feine Streifen.
6. Mische die Glasnudeln, Gurke, Paprika und Möhren in einer Schüssel und würze mit Salz und Pfeffer.
7. Grille die marinierten Hähnchenwürfel auf dem Grill oder in einer Pfanne für ca. 10-12 Minuten, bis sie von allen Seiten goldbraun und durchgegart sind.
8. Serviere die Hähnchenspieße auf dem Glasnudelsalat und garniere mit frischen Korianderblättern.
9. Genieße das Gericht mit der Miracel Whip-Soße und einem erfrischenden Getränk. Guten Appetit!

Die Kombination aus würzigen Hähnchenspießen, knackigem Glasnudelsalat und cremiger Miracel Whip-Soße ist einfach unschlagbar. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sorgt für eine gelungene Abwechslung auf dem Grill. Lass es dir schmecken!

Zubereitungszeit:

Die Vorbereitung dauert ca. 30 Minuten, die Marinierzeit beträgt mindestens 1 Stunde und das Grillen dauert ca. 10-12 Minuten.

Portionen:

Das Rezept reicht für 4 Personen.

Nährwertangaben:

Eine Portion Hähnchenspieße mit Glasnudelsalat und Miracel Whip enthält ca. 350 Kalorien, 35 g Protein, 12 g Fett und 25 g Kohlenhydrate.

Tipps:

• Verwende bunte Paprika, um dem Gericht mehr Farbe zu verleihen.
• Füge dem Glasnudelsalat frische Kräuter wie Minze oder Thai-Basilikum hinzu.
• Wenn du keinen Grill zur Verfügung hast, kannst du die Hähnchenspieße auch in einer Grillpfanne braten.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann ich statt frischem Koriander auch Petersilie verwenden?
• Ja, du kannst Petersilie anstelle von Koriander verwenden, wenn du den Geschmack nicht magst.
• Kann ich die Miracel Whip-Soße durch eine andere Soße ersetzen?
• Ja, du kannst auch eine Joghurt-Minz-Soße oder eine Erdnuss-Soße als Alternative verwenden.

Hähnchenspieße mit Couscoussalat & Dukkahdip

Diese Hähnchenspieße mit Couscoussalat und Dukkahdip sind eine wahre Geschmacksexplosion. Mit exotischen Gewürzen und frischen Zutaten zauberst du ein köstliches Gericht, das nicht nur deine Gäste, sondern auch dich selbst begeistern wird.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust
• 200 g Couscous
• 1 Salatgurke
• 1 rote Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• Saft einer Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Dukkah-Gewürzmischung
• 4 EL griechischer Joghurt
• 2 EL frische Petersilie, gehackt

Zubereitung:

1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
2. Bereite den Couscous nach Packungsanweisung zu und lasse ihn abkühlen.
3. Schneide die Salatgurke in feine Würfel und hacke die rote Zwiebel.
4. Mische den Couscous, die Salatgurke, die rote Zwiebel, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
5. Würze die Hähnchenstücke mit der Dukkah-Gewürzmischung und grille sie auf dem Grill oder in einer Pfanne für ca. 10-12 Minuten, bis sie durchgegart sind.
6. Mische den griechischen Joghurt mit gehackter Petersilie und stelle ihn als Dukkahdip zur Seite.
7. Serviere die Hähnchenspieße mit dem Couscoussalat und dem Dukkahdip. Guten Appetit!

Die würzigen Hähnchenspieße passen perfekt zum frischen Couscoussalat und dem aromatischen Dukkahdip. Dieses Gericht ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Hingucker. Du wirst begeistert sein!

Zubereitungszeit:

Die Vorbereitung dauert ca. 30 Minuten und das Grillen dauert ca. 10-12 Minuten.

Portionen:

Das Rezept reicht für 4 Personen.

Nährwertangaben:

Eine Portion Hähnchenspieße mit Couscoussalat und Dukkahdip enthält ca. 400 Kalorien, 40 g Protein, 15 g Fett und 25 g Kohlenhydrate.

Tipps:

• Verwende je nach Geschmack eine scharfe oder milde Dukkah-Gewürzmischung.
• Füge dem Couscoussalat frische Kräuter wie Minze oder Koriander hinzu.
• Wenn du keinen Grill zur Verfügung hast, kannst du die Hähnchenspieße auch in einer Grillpfanne braten.