In der asiatischen Küche gibt es viele köstliche Gerichte, die mit Hähnchenschenkeln zubereitet werden. Diese schmackhaften und saftigen Teile des Hühnchens sind perfekt, um asiatische Aromen aufzunehmen und eine unglaublich leckere Mahlzeit zu zaubern. Hier sind einige Rezeptideen, die du ausprobieren kannst:
Hähnchenschenkel auf Gemüsebett
Für dieses Gericht benötigst du folgende Zutaten: - 4 Hähnchenschenkel - 2 Karotten - 2 Zucchini - 1 rote Paprika - 1 gelbe Paprika - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - Salz und Pfeffer - Sojasauce - Ingwer Zubereitung: 1. Die Hähnchenschenkel mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Ingwer marinieren und für 30 Minuten ziehen lassen. 2. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. 3. Die marinierten Hähnchenschenkel hinzufügen und alles zusammen weiter braten, bis das Hühnchen gar ist. 4. Mit Reis servieren und genießen!
Hähnchen-Stulle
Für diese leckere Hähnchen-Stulle benötigst du folgende Zutaten: - 4 Scheiben Brot - 2 Hähnchenschenkel - 1 Handvoll Erbsen - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - Salz und Pfeffer - Mayonnaise - Rucola Zubereitung: 1. Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten, bis sie gar sind. 2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zusammen mit den Erbsen anbraten. 3. Das Brot toasten und mit Mayonnaise bestreichen. 4. Die Hähnchen, das Gemüse und den Rucola auf dem Brot verteilen. 5. Mit einer zweiten Scheibe Brot abdecken und genießen!
Knuspriges Hähnchen vom Sitz
Für dieses köstliche knusprige Hähnchen vom Sitz benötigst du folgende Zutaten: - 4 Hähnchenschenkel - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer - Paprikapulver - Kreuzkümmel - Chilipulver (optional) Zubereitung: 1. Den Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chilipulver vermischen, um eine Gewürzpaste zu erhalten. 2. Die Gewürzpaste auf die Hähnchenschenkel geben und für 1 Stunde abgedeckt im Kühlschrank marinieren lassen. 3. Den Ofen auf 200°C vorheizen. 4. Die marinierten Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und ca. 40 Minuten backen, bis sie knusprig und gar sind. 5. Mit Reis oder Salat servieren und direkt aus dem Ofen genießen!
Leckeres Hähnchen auf “Ständer”
Für dieses Rezept benötigst du folgende Zutaten: - 4 Hähnchenschenkel - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Sojasauce - 2 EL Honig - 2 EL Sesamöl - Salz und Pfeffer - Paprikapulver - Paprika-Flocken (optional) Zubereitung: 1. Den Knoblauch fein hacken und mit Sojasauce, Honig, Sesamöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Paprika-Flocken vermengen. 2. Die Hähnchenschenkel in der Gewürzmischung einlegen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. 3. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die marinierten Hähnchenschenkel darauf setzen. 5. Die Hähnchenschenkel für ca. 40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. 6. Mit Reis oder Gemüse servieren und schmecken lassen!
Probieren Sie diese herrlichen asiatischen Hähnchenschenkelrezepte aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack von zartem Hähnchenfleisch in wunderbaren Aromen. Diese Gerichte sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Geschmacksknospen sicherlich begeistern.
