Gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
Gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung sind ein köstliches Gericht, das sich perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause eignet. Die Kombination aus knusprigem Teig und herzhafter Hähnchenfüllung macht diese Teigtaschen zu einem wahren Genuss. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Hähnchenfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- 200 g geriebener Käse
- 1 Packung Blätterteig
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
In einer Pfanne das Hähnchenfleisch in Olivenöl anbraten, bis es gar ist. Dann die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzufügen und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chilipulver würzen und gut vermengen.
Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. Auf jedes Quadrat etwas von der Hähnchenfüllung geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Teigtaschen verschließen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Wie man das Gericht zubereitet:
Die gebackenen Teigtaschen mit Hähnchenfüllung sind einfach zuzubereiten. Das Hähnchenfleisch wird zuerst angebraten und dann mit den gewürfelten Zwiebeln, Knoblauch und Paprika vermengt. Mit verschiedenen Gewürzen wie Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chilipulver wird die Hähnchenfüllung aromatisiert. Diese Füllung wird dann auf den Blätterteig gegeben und mit geriebenem Käse bestreut. Die Teigtaschen werden verschlossen und im Backofen goldbraun und knusprig gebacken.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der gebackenen Teigtaschen mit Hähnchenfüllung dauert etwa 30 Minuten, davon 10 Minuten Vorbereitungszeit und 20 Minuten Backzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für dieses Gericht variieren je nach verwendeten Zutaten und Portionsgröße. Im Durchschnitt enthalten die gebackenen Teigtaschen mit Hähnchenfüllung etwa 350 Kalorien pro Portion.
Tipp:
Servieren Sie die gebackenen Teigtaschen mit einer leckeren Dip-Sauce, wie zum Beispiel einer scharfen Tomatensauce oder einer cremigen Kräuterdip-Sauce.
Mit diesen gebackenen Teigtaschen mit Hähnchenfüllung haben Sie ein köstliches Gericht für einen entspannten Abend zu Hause. Genießen Sie den knusprigen Teig und die saftige Hähnchenfüllung. Guten Appetit!
