Ich habe einige köstliche Mini-Gugl-Rezepte für Sie zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Diese kleinen Leckereien sind perfekt für den Nachmittagskaffee oder wenn Sie Ihre Lieben mit einem süßen Snack überraschen möchten. Lassen Sie mich Ihnen einige meiner Favoriten vorstellen:
Kartotten-Haselnuss-Gugl

Diese Mini-Gugl sind eine wunderbare Kombination aus Karotten und Haselnüssen. Sie sind saftig, nussig und einfach köstlich. Hier ist, was Sie für dieses Rezept brauchen:
Zutaten:
- 200 g Karotten
- 125 g Haselnüsse
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Zimt
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 150 ml Sonnenblumenöl
Anleitung:
- Die Karotten schälen und fein reiben. Die Haselnüsse grob hacken.
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und das Sonnenblumenöl hinzufügen. Gut verrühren.
- Die Karotten und Haselnüsse zur Eiermischung geben und vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine Mini-Gugl-Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Die Gugl auskühlen lassen, aus der Form lösen und genießen!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten und die Gugl sind perfekt für etwa 12 Portionen. So einfach und lecker!
Beeren-Mini-Gugl

Diese Mini-Gugl sind mit frischen Beeren gefüllt und bringen einen Hauch von Frische in Ihren Tag. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 80 g Butter
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 150 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
- In einer separaten Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Beeren vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine Mini-Gugl-Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Die Gugl auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Diese Mini-Gugl sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight auf jedem Kuchenteller.
Bananensplit-Mini-Gugl

Wenn Sie Bananensplit lieben, werden Sie diese Mini-Gugl lieben! Hier ist das einfache und leckere Rezept:
Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 100 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 50 g geschmolzene Butter
- 50 ml Milch
- Schokoladensoße und gehackte Nüsse zum Garnieren
Anleitung:
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- In einer Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
- In einer separaten Schüssel Zucker und Ei verrühren.
- Die geschmolzene Butter, Milch und Bananenpüree zur Zucker-Ei-Mischung geben und gut verrühren.
- Die Mehlmischung zum Teig hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine Mini-Gugl-Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Die ausgekühlten Gugl mit Schokoladensoße und gehackten Nüssen garnieren und servieren.
Genießen Sie diese köstlichen Bananensplit-Mini-Gugl als süße Leckerei!
Fazit
Ich hoffe, Ihnen haben diese Mini-Gugl-Rezepte gefallen. Sie sind einfach zuzubereiten und machen viel Spaß. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den kleinen Köstlichkeiten verzaubern. Perfekt für jeden Anlass oder einfach nur als süße Belohnung für sich selbst!
Viel Spaß beim Nachbacken!