Grillteig Rezept, Käse-bällchen, Knusprig Und Pikant Gefüllt – Evasbackparty

Heute teilen wir ein fantastisches Rezept für Würsterl im Grillteig mit dir! Das Ganze ist sehr einfach zuzubereiten und perfekt für die Grillsaison geeignet. Also schnapp dir deine Grillzange und leg los!

Würsterl im Grillteig

Zutaten:

• 4 Würstchen deiner Wahl
• 250 g Mehl
• 1 TL Salz
• 125 ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Backpulver
• 1 Ei
• Öl zum Bestreichen

Anleitung:

1. Für den Grillteig Mehl, Salz, Backpulver, Ei und lauwarmes Wasser in einer Schüssel vermengen.
2. Den Teig kräftig durchkneten, bis er geschmeidig ist.
3. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
4. In der Zwischenzeit den Grill oder eine Grillpfanne vorheizen.
5. Die Würstchen mit dem Teig umwickeln und gut verschließen.
6. Die Würsterl im Grill oder in der Grillpfanne bei mittlerer Hitze für etwa 10-15 Minuten grillen, bis der Teig goldbraun ist.
7. Die Würsterl regelmäßig wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gegrillt werden.
8. Die fertigen Würsterl mit Öl bestreichen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dauert etwa 45 Minuten, inklusive der Ruhezeit für den Teig.

Portionen:

Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthalten die Würsterl im Grillteig etwa:

• Kalorien: 350
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 40 g
• Eiweiß: 10 g

Tipp:

Um den Geschmack der Würsterl im Grillteig noch zu verfeinern, kannst du verschiedene Gewürze wie Paprika, Knoblauch oder Kräuter deiner Wahl zum Teig hinzufügen. Experimentiere und finde deine persönliche Lieblingsmischung!

Häufig gestellte Fragen:

Q: Kann ich den Grillteig auch ohne Backpulver zubereiten? A: Ja, du kannst das Backpulver weglassen, der Teig wird jedoch etwas kompakter sein.

Q: Welche Beilagen passen gut zu den Würsterl im Grillteig? A: Du kannst die Würsterl mit verschiedenen Saucen, Kartoffelsalat oder frischem Gemüse servieren.

Q: Gibt es eine vegetarische Variante des Rezepts? A: Ja, anstelle der Würstchen könntest du auch Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Pilze verwenden.

Probiere dieses Rezept aus und begeistere deine Gäste mit köstlichen Würsterl im knusprigen Grillteig. Guten Appetit!